Sagra del Baccalà

Menù per la Sagra del Baccalà

Menù Sagra 1

Monte Carmine

                                                                                                                               Lasagna di Baccalà con Verdura Campestre e Provola Affumicata

Acqua (0,5 cl) o Vino Rosso (0,25 cl)

Euro 13,00

Menù Sagra 2

Orecchette, Datterini, Baccalà e Basilico

                                                                                                                                                 Baccalaj cu gli Peprinij Rosica Rosica

Acqua (0,5 cl) o Vino Rosso (0,25 cl)

Euro 20,00

Baccalaj cu gli Peprinij Rosica Rosica 

Euro 12,00

Baccalà Islandese Mollicato 

(Piatto Vincitore della Prima Edizione CONCORSO DI IDEE “I Sapori della Tradizione ” indetto dal Comune di Avigliano)

Euro 12,00

Pizza di Baccalà

Fiordilatte, Scarola Ripassata, Olive Nere, Baccalà e Acciughe di Cetara

Al Pezzo Euro 3,00

Cuopp’ di Baccalà

Filetto di Baccalà in Tempura

Euro 7,00

Lu Mustazzuol Cu Ru Zucc’r”

Euro 3,00

Vino (0,25cl)

Euro 2,00

Acqua (0,5 cl)

Euro 1,00