Menù Sagra 1
Monte Carmine
Lasagna di Baccalà con Verdura Campestre e Provola Affumicata
Acqua (0,5 cl) o Vino Rosso (0,25 cl)
Euro 13,00
Menù Sagra 2
Orecchette, Datterini, Baccalà e Basilico
Baccalaj cu gli Peprinij Rosica Rosica
Acqua (0,5 cl) o Vino Rosso (0,25 cl)
Euro 20,00
Baccalaj cu gli Peprinij Rosica Rosica
Euro 12,00
Baccalà Islandese Mollicato
(Piatto Vincitore della Prima Edizione CONCORSO DI IDEE “I Sapori della Tradizione ” indetto dal Comune di Avigliano)
Euro 12,00
Pizza di Baccalà
Fiordilatte, Scarola Ripassata, Olive Nere, Baccalà e Acciughe di Cetara
Al Pezzo Euro 3,00
Cuopp’ di Baccalà
Filetto di Baccalà in Tempura
Euro 7,00
Lu Mustazzuol Cu Ru Zucc’r”
Euro 3,00
Vino (0,25cl)
Euro 2,00
Acqua (0,5 cl)
Euro 1,00